Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Tocana de cabanos

Tocana de cabanos

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:23
Distribuie

Se curata ceapa, se taie marunt si se pune in ulei pentru aburit, daca este nevoie se adauga si apa si se lasa pana devine complet moale. Cand este ga

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 3-4 persoane
  • 400 gr cabanos
  • 4 linguri de ulei
  • 2 cepe
  • 3 linguri de ghiveci de legume
  • 2 catei de usturoi
  • boia
  • piper macinat
  • sare

Mod de preparare

Se curata ceapa, se taie marunt si se pune in ulei pentru aburit, daca este nevoie se adauga si apa si se lasa pana devine complet moale. Cand este gata se ia de pe foc si se preasara cu boia.

Se ia cabanosul se taie in felii subtiri si se adauga la ceapa. Se pune din nou pe foc si se adauga ghiveciul de legume, usturoiul zdrobit, sarea, piperul macinat si se lasa pana se rumenesc. In cele din urma se adauga un pic de apa si se lasa pana devin moi.
Alte retete recomandate

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...