Tocana de cabanos

Se curata ceapa, se taie marunt si se pune in ulei pentru aburit, daca este nevoie se adauga si apa si se lasa pana devine complet moale. Cand este ga

Mod de preparare

Se curata ceapa, se taie marunt si se pune in ulei pentru aburit, daca este nevoie se adauga si apa si se lasa pana devine complet moale. Cand este gata se ia de pe foc si se preasara cu boia.

Se ia cabanosul se taie in felii subtiri si se adauga la ceapa. Se pune din nou pe foc si se adauga ghiveciul de legume, usturoiul zdrobit, sarea, piperul macinat si se lasa pana se rumenesc. In cele din urma se adauga un pic de apa si se lasa pana devin moi.
Alte retete recomandate

Ardei umpluti

Ciuperci umplute