Cartofii se curata si se taie cuburi iar apoi se fierb in apa clocotita timp de 5 minute. Separat, se caleste ceapa impreuna cu ardeiul, maruntite, t
Cartofii se curata si se taie cuburi iar apoi se fierb in apa clocotita timp de 5 minute. Separat, se caleste ceapa impreuna cu ardeiul, maruntite, timp de 3-4 minute. Se adauga cartofii si se lasa la inabusit 10 minute. Se toarna apoi concentratul, varza si rosiile si se mai lasa putin la fiert. Se sareaza, se pipereaza si se presara patrunjelul verde deasupra.
Se serveste calda.
Alte retete culinare:
Tocana de orez cu legume Friptura de vita la cuptor Tocanita din carne de vita cu cartofi