Decojeste 500 g de dovlecei, taie-i in doua si feliaza-i. Taie bucati miezul unui dovleac. Prajeste 1 ceapa rosie tocata in 100 ml de ulei. Adauga 2 a
Decojeste 500 g de dovlecei, taie-i in doua si feliaza-i. Taie bucati miezul unui dovleac. Prajeste 1 ceapa rosie tocata in 100 ml de ulei. Adauga 2 ardei verzi si 1 gogosar feliat, dupa care adauga 1 lingurita de boia. Pune miezul de dovleac si dovleceii in aceasta baza pentru tocana. Condimenteaza cu sare, usturoi si boia. Inabuse legumele 20 de minute si cand e aproape gata adauga 2 rosii feliate.
Alte retete aperitive recomandate:
Dovlecei umpluti
Ciuperci umplute