chiftelute din orez si spanac (banatene)

Se fierbe orezul in apa sarata 20 min. Se incinge uleiul intr-o cratita, se prajeste ceapa un minut, apoi se rastoarna intr-un castron impreuna cu spa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • orez(5450)
  • spanac
  • ulei
  • 1 ceapa verde
  • patrunjel verde
  • nucsoara
  • oua(3)
  • sare dupa gust
  • pesmet
  • cascaval(100g)

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa sarata 20 min. Se incinge uleiul intr-o cratita, se prajeste ceapa un minut, apoi se rastoarna intr-un castron impreuna cu spanacul si orezul.

Se adauga patrunjelul, nucsoara, ouale si se asezoneaza. Se omogenizeaza compozitia si se formeaza forme rotunde care se lasa la racit 20 min. Dupa aceea, se introduce in fiecare sfera cate o bucata de cascaval si se aplatizeaza,daindu-li-se forma de chiftea. Se tavalesc prin pesmet si se lasa la rece inca 20 min.

Se prajesc chiftelele in uleiul ramas de la calirea cepei , timp de 3- min. pe fiecare parte.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Zacusca

Reteta bunicii mele pe care o fac cu mare drag de fiecare data.

Zacusca
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii