Crochete de orez

Se prepara orezul dupa reteta de orez moldovenesc si se amesteca cu fructele taiate marunt. Se ia din amestec cate o lingura, se modeleaza ca o croche

Mod de preparare

Se prepara orezul dupa reteta de orez moldovenesc si se amesteca cu fructele taiate marunt. Se ia din amestec cate o lingura, se modeleaza ca o crocheta, se da prin faina, prin oul batut si pesmet. Crochetele obtinute se prajesc in ulei fierbinte.
Se servesc calde, cu un sirop mai gros facut din caise sau coacaze si rom.

Alte retete culinare:

Galuste cu prune

Papanasi fierti

Chec pufos