Mancare de orez cu dovlecei

Orezul se pune sa se umfle in apa rece. Intre timp se rad, se spala si se taie felii groase dovleceii, care mai apoi se pun cu putin unt intr-un vas,

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceasca orez
  • 3 dovlecei
  • 3 cesti apa
  • 100 gr unt
  • sare
  • piper
  • marar verde tocat

Mod de preparare

Orezul se pune sa se umfle in apa rece. Intre timp se rad, se spala si se taie felii groase dovleceii, care mai apoi se pun cu putin unt intr-un vas, sa se inmoaie, pe foc mic. Se adauga orezul peste dovlecei, cand acestia incep sa se rumeneasca. Se amesteca totul bine, apoi se adauga apa, unt, marar tocat si se potriveste de sare si piper. Se pune apoi vasul la cuptor.


Se serveste cald sau rece.

Alte retete:

Dovlecei gratinati

Chiftelute de dovlecei

Dovlecei cu branza la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide