Mancare de orez cu legume

Aceasta reteta cu orez cu legume este foarte gustoasa si se prepara rapid. Pentru aceasta mancare cu orez si legume mai aveti nevoie de unt, supa de legume, verdeata si iaurt.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr fasole verde
  • 4 cepe
  • 50 gr unt
  • 350 gr orez
  • 1 l supa de legume
  • praf de curry
  • 200 gr bob
  • 1 legatura marar
  • 200 gr mazare
  • 2 catei usturoi
  • 400 gr iaurt
  • 2 linguri lapte

Mod de preparare

Aceasta reteta cu orez cu legume este foarte gustoasa si se prepara rapid. Pentru aceasta mancare cu orez si legume se lasa la decongelat bobul, apoi se taie fasii ceapa si se rumeneste in unt incins. Se adauga orezul si se caleste amestecand continuu. Se toarna supa, se adauga curry si bobul. Se lasa sa dea in clocot, apoi se lasa sa fiarba inabusit 5 minute. Se taie bucati fasolea verde, se toaca marunt mararul, apoi se adauga la orez fasolea verde, mazarea si jumatate din cantitatea de marar. Se mai fierbe 5 minute pana ce orezul absoarbe tot lichidul. Se toaca usturoiul si se amesteca impreuna cu iaurtul si laptele, sare si piper. Se potriveste de sare si piper orezul si se serveste cu sosul de iaurt.


Mancarea de orez cu legume se serveste calda, cu marar presarat deasupra.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa