Orez cu ciuperci

Va recomandam aceasta retete de orez cu ciuperci. Pentru aceasta reteta cu ciuperci aveti nevoie de ceapa,orez,usturoi,ciuperci de cultura

Mod de preparare

Va recomandam aceasta retete de orez cu ciuperci. Este atat de rapid de preparat incat va fi o placere sa o incercati: Se procedeaza astfel: Am pus o oala cu apa la fiert ca sa treaca peste orez. Am aruncat o cana de 250 grame orez cu bobu lung(o cana normala de ceai) si dupa circa 12-13 minute la foc tare, l-am strecurat bine de apa si l-am lasat citeva minute la scurs. in timpul acesta am taiat ceapa si ciupercile, intr-o tava am adaugat ulei.

Prajim ceapa si usturoiul 2,3 minute, adaugam ciupercile si condimentele. Prajim pana cind scade apa ce o lasa ciupercile si adaugam patrunjel din belsug. Orezul bine stors, l-am adaugat in tava peste ciuperci si le-am amestecat bine.

Se poate servi cu chipsuri de pui gata preparate. Pofta buna!
Reteta Orez cu ciuperci a fost propusa de PARADIS pe forum culinar.ro
Alte retete cu orez gasiti aici:
Risotto cu dovlecel si creveti,
Orez cu prune uscate,
Orez calit cu tofu