Orez cu ciuperci

Va recomandam aceasta retete de orez cu ciuperci. Pentru aceasta reteta cu ciuperci aveti nevoie de ceapa,orez,usturoi,ciuperci de cultura

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 cuti de ciuperci la alegere
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa mare
  • 1 cana orez jasmine
  • sare
  • piper
  • patrunjel.

Mod de preparare

Va recomandam aceasta retete de orez cu ciuperci. Este atat de rapid de preparat incat va fi o placere sa o incercati: Se procedeaza astfel: Am pus o oala cu apa la fiert ca sa treaca peste orez. Am aruncat o cana de 250 grame orez cu bobu lung(o cana normala de ceai) si dupa circa 12-13 minute la foc tare, l-am strecurat bine de apa si l-am lasat citeva minute la scurs. in timpul acesta am taiat ceapa si ciupercile, intr-o tava am adaugat ulei.

Prajim ceapa si usturoiul 2,3 minute, adaugam ciupercile si condimentele. Prajim pana cind scade apa ce o lasa ciupercile si adaugam patrunjel din belsug. Orezul bine stors, l-am adaugat in tava peste ciuperci si le-am amestecat bine.


Se poate servi cu chipsuri de pui gata preparate. Pofta buna!
Reteta Orez cu ciuperci a fost propusa de PARADIS pe forum culinar.ro
Alte retete cu orez gasiti aici:
Risotto cu dovlecel si creveti,
Orez cu prune uscate,
Orez calit cu tofu

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide