Orez cu ciuperci ca la Bacska

Ceapa taiata marunt se prajeste in putina untura fierbinte pana devine aurie, se presara cu boia, se adauga ciupercile taiate marunt, rosiile decojite

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 3 – 4 persoane
  • 250 g orez
  • 150 g ciuperci
  • 4 ardei verzi
  • 2 rosii
  • O ceapa
  • Untura sau unt
  • Boia de ardei
  • Maghiran
  • Piper
  • Sare

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt se prajeste in putina untura fierbinte pana devine aurie, se presara cu boia, se adauga ciupercile taiate marunt, rosiile decojite si taiate cubulete, ardeii taiati rondele si se calesc cateva minute.

Se adauga orezul spalat si scurs, se condimenteaza cu maghiran, sare si piper, se stinge cu 600 ml apa, se lasa sa se caleasca.

Se serveste cu slanina prajita.
Alte retete recomandate

Zacusca ciuperci

Zacusca cu ciuperci

Zacusca cu fasole

Dovlecei umpluti

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide