Orez cu dovlecei si porumb

Se fierbe orezul. La mine nu a mai avut aproape deloc apa cand era gata. Ceapa se taie marunt. Separat, ceapa se caleste cu un pic de ulei si peste ea

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150 g orez
  • 250 g dovlecei
  • 1 conserva de porumb (avea 250g)
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • marar pentru prezentare150 g orez

Mod de preparare

Se fierbe orezul. La mine nu a mai avut aproape deloc apa cand era gata.

Ceapa se taie marunt.

Separat, ceapa se caleste cu un pic de ulei si peste ea se pune dovlecelul taiat cubulete. Se mai lasa asa fff putin.

Se pune apoi apa cat sa acopere dovleceii si se lasa la fiert.

Cand sunt fierti dovleceii se adauga orezul si porumbul. Daca nu mai e apa suficienta de la dovlecei se mai adauga. Eu am mai pus cam un pahar cu apa.

Se mai lasa maxim 10 minute si se pune sare sau daca doriti si alte condimente.
Pofta buna!

Reteta Orez cu dovlecei si porumb a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Sarmale moldovenesti,

Sarmale,

SARMALE CU SOIA PENTRU VEGETARIENI

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide