Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu orez  / Orez cu limba

Orez cu limba

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:41
Distribuie

Se prepara un sos alb dintr-o lingurita unt, faina si apa. Se fierbe pina devine gros ca o smintina. Se amesteca limba taiata in cuburi cu sosul alb.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr. limba fiarta
  • 1 cescuta orez
  • 3 cescute supa limpede de zarzavat
  • o lingurita brinza telemea rasa (desarata)
  • 2 lingurite unt
  • 1 lingurita faina
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se prepara un sos alb dintr-o lingurita unt, faina si apa. Se fierbe pina devine gros ca o smintina. Se amesteca limba taiata in cuburi cu sosul alb. Orezul se fierbe in supa de zarzavat, apoi se amesteca cu untul ramas. Se aranjeaza plat pe farfurie; deasupra se toarna limba cu sos.
Se presara brinza rasa si patrunjel tocat

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita
Orez basmati cu sos de bulion
Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...