Orez cu limba

Se prepara un sos alb dintr-o lingurita unt, faina si apa. Se fierbe pina devine gros ca o smintina. Se amesteca limba taiata in cuburi cu sosul alb.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr. limba fiarta
  • 1 cescuta orez
  • 3 cescute supa limpede de zarzavat
  • o lingurita brinza telemea rasa (desarata)
  • 2 lingurite unt
  • 1 lingurita faina
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se prepara un sos alb dintr-o lingurita unt, faina si apa. Se fierbe pina devine gros ca o smintina. Se amesteca limba taiata in cuburi cu sosul alb. Orezul se fierbe in supa de zarzavat, apoi se amesteca cu untul ramas. Se aranjeaza plat pe farfurie; deasupra se toarna limba cu sos.
Se presara brinza rasa si patrunjel tocat

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...