Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti untul. Puneti o cana cu apa

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g prune uscate sau afumate
  • 250 g orez
  • 100 g zahar
  • vanilie
  • 1 l apa

Mod de preparare

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti untul. Puneti o cana cu apa si aruncati prunele, dati-le cateva clocote si apoi puneti si orezul.

Adaugati restul de apa si lasati sa fiarba pana se leaga fara sa amestecati prea mult.

Adaugati cateva feliute de lamaie sau numai coaja si puneti la cuptor incins ( treapta 2 sau 160 grade) pana scade, circa 20 de minute


Se serveste rece.

Reteta propusa de Anomiss

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide