Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti untul. Puneti o cana cu apa

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g prune uscate sau afumate
  • 250 g orez
  • 100 g zahar
  • vanilie
  • 1 l apa

Mod de preparare

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti untul. Puneti o cana cu apa si aruncati prunele, dati-le cateva clocote si apoi puneti si orezul.

Adaugati restul de apa si lasati sa fiarba pana se leaga fara sa amestecati prea mult.

Adaugati cateva feliute de lamaie sau numai coaja si puneti la cuptor incins ( treapta 2 sau 160 grade) pana scade, circa 20 de minute


Se serveste rece.

Reteta propusa de Anomiss

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...