Orez cu stafide si curry

Orezul se prajeste in ulei, se condimenteaza cu sare, curry, ceapa intreaga si stafidele. Se stinge cu 80 ml apa, se amesteca putin si se lasa la fier

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 40 g orez
  • 50 – 70 g stafide
  • 1 lingura pudra de curry
  • 2 – linguri de ulei
  • 1 ceapa mica sau praz
  • sare

Mod de preparare

Orezul se prajeste in ulei, se condimenteaza cu sare, curry, ceapa intreaga si stafidele. Se stinge cu 80 ml apa, se amesteca putin si se lasa la fiert sub capac. Si simplu este foarte bun, dar si ca garnitura la fripturi natur, cu salata asortata, este foarte bun.
Alte mancaruri recomandate:

Salata cu orez

Spanac cu orez

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...