Orez cu stafide si curry

Orezul se prajeste in ulei, se condimenteaza cu sare, curry, ceapa intreaga si stafidele. Se stinge cu 80 ml apa, se amesteca putin si se lasa la fier

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 40 g orez
  • 50 – 70 g stafide
  • 1 lingura pudra de curry
  • 2 – linguri de ulei
  • 1 ceapa mica sau praz
  • sare

Mod de preparare

Orezul se prajeste in ulei, se condimenteaza cu sare, curry, ceapa intreaga si stafidele. Se stinge cu 80 ml apa, se amesteca putin si se lasa la fiert sub capac. Si simplu este foarte bun, dar si ca garnitura la fripturi natur, cu salata asortata, este foarte bun.
Alte mancaruri recomandate:

Salata cu orez

Spanac cu orez

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!