Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Orez cu stafide si curry

Orez cu stafide si curry

Name: Orez cu stafide si curry
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 40 g orez; 50 – 70 g stafide; 1 lingura pudra de curry; 2 – linguri de ulei; 1 ceapa mica sau praz; sare

Orezul se prajeste in ulei, se condimenteaza cu sare, curry, ceapa intreaga si stafidele. Se stinge cu 80 ml apa, se amesteca putin si se lasa la fier

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

40 g orez
50 – 70 g stafide
1 lingura pudra de curry
2 – linguri de ulei
1 ceapa mica sau praz
sare

Mod de preparare

Orezul se prajeste in ulei, se condimenteaza cu sare, curry, ceapa intreaga si stafidele. Se stinge cu 80 ml apa, se amesteca putin si se lasa la fiert sub capac. Si simplu este foarte bun, dar si ca garnitura la fripturi natur, cu salata asortata, este foarte bun.
Alte mancaruri recomandate:

Salata cu orez

Spanac cu orez