Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Orez in ananas

Orez in ananas

Name: Orez in ananas
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g orez; 1 Ananas; 2 cepe; 100 g stafide; 50 g Cashews; 2 linguri ulei; 2-3 linguri sos de soia(ala mai deschis la culoare); 1 lingura zahar

Se fierbe orezul 10 minute,se scurge de apa ,se lasa la racit. Intre timp,tocati ceapa marunt,ananasul il taiati de-a lungul ï¿½n jumatate si scoat

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g orez
1 Ananas
2 cepe
100 g stafide
50 g Cashews
2 linguri ulei
2-3 linguri sos de soia(ala mai deschis la culoare)
1 lingura zahar

Mod de preparare

Se fierbe orezul 10 minute,se scurge de apa ,se lasa la racit.

Intre timp,tocati ceapa marunt,ananasul il taiati de-a lungul ï¿½n jumatate si scoateti cu o lingura miezul,acesta il faceti un pireu cu mixerul.

Intr-un Wok sau o tigaie puneti uleiul sa se incinga, puneti ceapa la prajit pana e aurie, iar acum adaugati pireul de ananas, cashews si stafidele(inca 2-3 minute prajit),iar in final puneti orezul fiert peste.

Amestecati bine,si adaugati lingura de zahar si sosul de soia si mai invartiti 2 minute.

Cu aceasta compozitie se umple jumatatile de ananas.

P.S.-cui ii place poate orna cu bucatele mici de arahide prajite.

Pofta buna!

Reteta Orez in ananas a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Orez prajit cu ananas ,

Orez cu ciuperci,

Orez verde