Orez prajit cu pui si sunca

Se fierbe orezul in apa fierbinte sarata. Taiem pieptul de pui si sunca in feliute, iar ardeiul in bucati marunte. Prazul se taie pe lungime in doua,

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g orez
  • 400 g piept de pui dezosat
  • 100 g sunca fiarta
  • 1 ardei rosu
  • 200 g praz
  • 250 g ciuperci champignon
  • 2 linguri ulei
  • putina crema de ardei
  • 2 linguri sos de soia
  • curry
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa fierbinte sarata. Taiem pieptul de pui si sunca in feliute, iar ardeiul in bucati marunte. Prazul se taie pe lungime in doua, apoi in rondele subtiri. Ciupercile se feliaza.

Prajim intr-o tigaie, in ulei incins, fasiile de pui si sunca, le condimentam cu sare si piper, apoi le scoatem afara. In sosul ramas fierbem timp de 5 minute, ardeiul, prazul si ciupercile. Adaugam fasiile de carne si sunca, orezul strecurata, apoi le prajim la flacara mare, amestecand continu. La urma, amestecam cu 2 linguri de apa, crema de ardei, sosul de soia si curry.
Alte retete recomandate

Dovlecei umpluti

Vinete maioneza

Tocanita de pui

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tarta cu mere si nuci (de primavara)

Văzusem anul trecut pe FB, în primăvară, o tartă frumos decorată cu ghiocei și de-atunci mi-a rămas gândul...

Desert tarta cu mere si nuci (de primavara)
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca