Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Pilaf fara carne

Pilaf fara carne

Name: Pilaf fara carne
Prep time: 105 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o ceasca mare cu orez; o ceapa; 4 linguri de ulei; sare; piper; marar verde; 3-4 rosii din conserva; 3 cesti mari cu supa de legume; strecurata; sau apa; 2 linguri pasta de rosii

Se spala orezul si se lasa o ora in apa rece. Intre timp, se caleste ceapa tocata marunt, se adauga orezul, 2 catei de usturoi taiati felii, rosiile f

Timp pregatire

105 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o ceasca mare cu orez
o ceapa
4 linguri de ulei
sare
piper
marar verde
3-4 rosii din conserva
3 cesti mari cu supa de legume
strecurata
sau apa
2 linguri pasta de rosii

Mod de preparare

Se spala orezul si se lasa o ora in apa rece. Intre timp, se caleste ceapa tocata marunt, se adauga orezul, 2 catei de usturoi taiati felii, rosiile fara pielita si mararul tocat. Se amesteca totul la foc mic cam 5 minute, se toarna 3 cesti de apa (supa), se adauga pasta de rosii si piper. Se da vasul la cuptor, la foc mic, pentru ca pilaful sa fiarba incet.