Pilaf pentru friptura de miel

Adauga untul intr-o oala, pune ceapa si acopera pana se caleste usor. Se indeparteaza capacul, se adauga orezul si se lasa 1-2 minute, dupa care se ad

Mod de preparare

Adauga untul intr-o oala, pune ceapa si acopera pana se caleste usor.

Se indeparteaza capacul, se adauga orezul si se lasa 1-2 minute, dupa care se adauga supa si se asezoneaza. Se amesteca, se acopera si se lasa sa se inabusa aprox. 20 de minute.

Trebuie sa fie moale si untos, iar ceapa sa se topeasca in gura.
Se serveste alaturi de miel.

Alte retete de Paste

Friptura de miel coroana

Drob de miel special