Risotto cu sos de rosii

Se alege o ceasca de orez, se spala si se usuca cu un servet. Se infierbanta intr-o cratita o lingura buna de unt, se pune orezul amestecandu-l pana i

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o ceasca orez
  • unt
  • 2 cesti zeama de carne
  • parmezan ras
  • sos de rosii

Mod de preparare

Se alege o ceasca de orez, se spala si se usuca cu un servet. Se infierbanta intr-o cratita o lingura buna de unt, se pune orezul amestecandu-l pana incepe sa se ingalbeneasca. Se toarna zeama de carne si se da la cuptor. Se lasa 25 min., fara sa se amestece, pana ce orezul este fiert, dar ramas intreg fir de fir. Se unge o forma bine cu unt, se aseaza orezul in care am pus o bucatica de unt proaspat si putin parmezan ras, se da cateva minute la cuptor si se rastoarna in farfurie. Se presara deasupra parmezan ras, iar imprejur se pune cu lingura un sos gros de rosii.
Se serveste foarte fierbinte

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii