Rizotto

Ceapa se marunteste si se pune la rumenit in putin unt. Se adauga apoi orezul, se amesteca doua minute si se toarna deasupra apa. Se adauga sare, pipe

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 ceasca orez
  • 1 ceapa
  • 150 gr branza rasa
  • 1 I apa
  • sare
  • putin piper
  • 50 gr unt

Mod de preparare

Ceapa se marunteste si se pune la rumenit in putin unt. Se adauga apoi orezul, se amesteca doua minute si se toarna deasupra apa. Se adauga sare, piper si se pune la cuptor sa scada bine. Cand a scazut, se presara deasupra branza rasa, de preferat parmezan.
Se serveste garnitura Ia carne.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti

Cartofi la cuptor

Tocanita de pui

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...