Tofu pe frigarui

Fierbem un sos dintr-un litru de apa si sosul de soia. Il racim si maceram 2 ore tofu-ul in el. Apoi, scoatem tofu-ul din sos si il taiem cubulete.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g tofu afumat
  • 250 g ciuperci marunte
  • 10 buc ceapa esalota
  • Sare
  • 2 linguri faina
  • ulei de porumb
  • 10 ml sos de soia

Mod de preparare

Fierbem un sos dintr-un litru de apa si sosul de soia.

Il racim si maceram 2 ore tofu-ul in el.

Apoi, scoatem tofu-ul din sos si il taiem cubulete.

Tragem pe frigaruie alternativ tofu, ceapa si ciuperci. Preparam un amestec de clatite din faina, apa si putina sare in care inmuiem frigaruile si le prajim in ulei fierbinte.

Sunt foarte bune daca le preparam in aer liber, putem folosi si ulei de floarea soarelui.
Alte retete recomandate

Ciuperci maioneza

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...