Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu vanat / Ostropel de rata salbatica

Ostropel de rata salbatica

Name: Ostropel de rata salbatica
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 rata mijlocie; 1 lingura untura; 3 cepe; 1/2 lingura faina; 1 lingura bulion; 2 catei de usturoi; sare; 10 boabe piper; 1 foaie de dafin; 2 linguri otet de vin.

Ostropelul de rata salbatica se pregateste ca si ostropelul de rata. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, ceapa, faina, bulion, usturoi, foi de dafin, otet de vin, untura.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 rata mijlocie
1 lingura untura
3 cepe
1/2 lingura faina
1 lingura bulion
2 catei de usturoi
sare
10 boabe piper
1 foaie de dafin
2 linguri otet de vin.

Mod de preparare

Ostropelul de rata salbatica se pregateste ca si ostropelul de rata. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, ceapa, faina, bulion, usturoi, foi de dafin, otet de vin, untura, sare si piper.

Ostropelul de rata salbatica se serveste cald cu sos.

Pe aceeași temă:

Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare

Pulpa de urs

Pulpa de mistret cu fenicul

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...