Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu vanat / Ostropel de rata salbatica

Ostropel de rata salbatica

Name: Ostropel de rata salbatica
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 rata mijlocie; 1 lingura untura; 3 cepe; 1/2 lingura faina; 1 lingura bulion; 2 catei de usturoi; sare; 10 boabe piper; 1 foaie de dafin; 2 linguri otet de vin.

Ostropelul de rata salbatica se pregateste ca si ostropelul de rata. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, ceapa, faina, bulion, usturoi, foi de dafin, otet de vin, untura.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 rata mijlocie
1 lingura untura
3 cepe
1/2 lingura faina
1 lingura bulion
2 catei de usturoi
sare
10 boabe piper
1 foaie de dafin
2 linguri otet de vin.

Mod de preparare

Ostropelul de rata salbatica se pregateste ca si ostropelul de rata. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, ceapa, faina, bulion, usturoi, foi de dafin, otet de vin, untura, sare si piper.

Ostropelul de rata salbatica se serveste cald cu sos.

Pe aceeași temă:

Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare

Pulpa de urs

Pulpa de mistret cu fenicul

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...