Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu vanat / Snitel delicios de caprioara

Snitel delicios de caprioara

Name: Snitel delicios de caprioara
Cuisine: Romania
Ingredients: 750 g carne; 1 lingura faina; 2 oua; 2 linguri pesmet; 2 linguri untura (se poate amesteca cu ulei); sare.

Pentru snitelul de caprioara se taie felii de carne din spinare sau din pulpa, se bat usor cu ciocanul de lemn. Se stropesc cu putin otet inainte de a le pune la prajit.

Complexitate

redusa

Ingrediente

750 g carne
1 lingura faina
2 oua
2 linguri pesmet
2 linguri untura (se poate amesteca cu ulei)
sare.

Mod de preparare

Pentru snitelul de caprioara se taie felii de carne din spinare sau din pulpa, se bat usor cu ciocanul de lemn. Se stropesc cu putin otet inainte de a le pune la prajit. Se pregatesc la fel ca snitelele de vitel.

Snitelul de caprioara se serveste cu garnitura de legume.

Pe aceeași temă:

Porumbei in cuib de gris cu sos de merisoare

Pulpa de urs

Pulpa de mistret cu fenicul

retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...