Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu varza  / Parjoale de varza

Parjoale de varza

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Pentru parjoalele de varza se fierbe varza, se scurge bine de apa, se trece prin masina de tocat sau se toaca marunt cu cutitul, impreuna cu o felie de paine.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g varza
  • 1 felie de paine
  • 2 oua
  • 1 lingurita verdeata tocata
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri untura.

Mod de preparare

Pentru parjoalele de varza se  fierbe varza, se scurge bine de apa, se trece prin masina de tocat sau se toaca marunt cu cutitul, impreuna cu o felie de paine muiata si stoarsa si doi cartofi fierti (dupa dorinta). Se adauga sare, piper, doua oua si putina verdeata tocata. Se fac parjoale care se dau prin faina si se rumeneso in ulei sau untura.


Parjoalele de varza se servesc cu cartofi si salata verde.

Pe aceeași temă:

Rata pe varza
Varza noua calita in tuci
Rata cu varza si mult praz
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...