Pentru varza acra calita daca varza murata este prea acra, se spala intii in apa. Se scurge bine de apa si se taie ca fideaua. Se pregateste apoi la fel ca varza dulce.
Pentru varza acra calita daca varza murata este prea acra, se spala intii in apa. Se scurge bine de apa si se taie ca fideaua. Se pregateste apoi la fel ca varza dulce. Cand este aproape gata, se adauga si citeva boabe de piper.
Varza acra calita se serveste calda.
Nu am prea multe cuvinte sa spun despre aceasta reteta...Este una simpla, dar foarte buna pentru orice moment al zilei!
Aperitiv clatite cu dovlecei si branzaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj