Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu varza / Varza acra calita

Varza acra calita

Name: Varza acra calita
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 varza mare; 3 linguri untura sau; ulei; 10 boabe piper.

Pentru varza acra calita daca varza murata este prea acra, se spala intii in apa. Se scurge bine de apa si se taie ca fideaua. Se pregateste apoi la fel ca varza dulce.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 varza mare
3 linguri untura sau
ulei
10 boabe piper.

Mod de preparare

Pentru varza acra calita daca varza murata este prea acra, se spala intii in apa. Se scurge bine de apa si se taie ca fideaua. Se pregateste apoi la fel ca varza dulce. Cand este aproape gata, se adauga si citeva boabe de piper.

Varza acra calita se serveste calda.