Varza calita a la Ina

Am calit varza taiata la foc mic pana a devenit aurie am scos-o din oala, si am pus la calit gusa cam 2-3 min dupa care am adaugat ceapa pana s-a inm

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa rosie mare
  • 1 rosie mare
  • cateva linguri de ulei
  • 200 g gusa de porc afumata

Mod de preparare

Am calit varza taiata la foc mic pana a devenit aurie

am scos-o din oala, si am pus la calit gusa cam 2-3 min dupa care am adaugat ceapa pana s-a inmuiat bine. Apoi am asaugat rosia pasata in blender, sarea si busuiocul. dupa inca vreo 5 min am pus varza si am mai lasat la foc mic inca 10 min amestecand aproape continuu sa nu se prinda


Am servit-o cu snitel de porc (facut cu ou si tarate de grau).

Alte retete recomandate:

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...