Varza calita a la Ina

Am calit varza taiata la foc mic pana a devenit aurie am scos-o din oala, si am pus la calit gusa cam 2-3 min dupa care am adaugat ceapa pana s-a inm

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa rosie mare
  • 1 rosie mare
  • cateva linguri de ulei
  • 200 g gusa de porc afumata

Mod de preparare

Am calit varza taiata la foc mic pana a devenit aurie

am scos-o din oala, si am pus la calit gusa cam 2-3 min dupa care am adaugat ceapa pana s-a inmuiat bine. Apoi am asaugat rosia pasata in blender, sarea si busuiocul. dupa inca vreo 5 min am pus varza si am mai lasat la foc mic inca 10 min amestecand aproape continuu sa nu se prinda


Am servit-o cu snitel de porc (facut cu ou si tarate de grau).

Alte retete recomandate:

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...