Varza calita cu carnati la folie

Se spala varza, se toaca fideluta si se pune in cratita incinsa, dupa ce s-a topit untura si s-a rumenit ceapa. Se pune peste continut o folie de alum

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 verze murate
  • 1/2 kg. carnati afumati
  • costita afumata
  • 2 linguri untura
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pasta de tomate

Mod de preparare

Se spala varza, se toaca fideluta si se pune in cratita incinsa, dupa ce s-a topit untura si s-a rumenit ceapa. Se pune peste continut o folie de aluminiu menajera, se da la cuptorul incins la 250 grade, se reeduce focul si se lasa cca. 1,5 h. Intre timp se controleaza si se mai adauga apa daca este cazul. Dupa 1,5 h se adauga pasta de tomate dizolvata in apa, carnatii crestati, se mai lasa 15 minute cu folia, apoi se ia folia si se lasa la gril 15 minute sa se rumeneasca.
Calda cu mamaliguta si un ardei iute.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Zacusca

Reteta bunicii mele pe care o fac cu mare drag de fiecare data.

Zacusca
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii