Varza calita de post

Varza calita de post este o mancare satioasa, ideala pentru perioadele de post din an.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 2 verze care insumeaza 2 kilograme
  • jumatate de litru de suc de rosii facut in casa
  • o lingura de sare de bucatarie
  • o lingurita de sare de lamaie
  • 1 ardei rosu iute
  • tocat marunt
  • 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui
  • 1 legatura de marar proaspat
  • tocat marunt sau uscat.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se spala varza, se toaca marunt, se presara sarea de lamaie si sarea de bucatarie, se amesteca bine pana ce se inmoaie. Se pune uleiul la incins, cand s-a incins, se adauga peste varza din oala, care sta la foc mediu. Se lasa varza la fiert. Cand a fiert, adaugati sucul de rosii si ardeiul iute tocat marunt, apoi mai lasati vasul pe foc 30 de minute, dupa care, inainte de final, adaugati verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

http://ideidelicioase.blogspot.ro


Varza calita de post se serveste calda, cu mamaliga.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide