Varza calita servita cu mamaliga

Varza calita servita cu mamaliga este un fel rpincipal de mancare. In afara de varza mai e nevoie de: bulion, rosii si cimbru.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 lingura de bulion
  • 1 crenguta de cimbru
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • ulei
  • piper boabe

Mod de preparare

Varza calita servita cu mamaliga este o reteta culinara deliciosa. Prima data radem varza si o amestecam cu sare. Dupa ce am tocat toata varza o punem intr-o cratita la inabusit cu o canita de ulei si una de apa. Cand scade punem si bulionul. Pentru gust asezonam cu cimbru, foaie de dafin si piper boabe.


Alte retete culinare recomandate:

Varza murata

Tocanita de ciuperci

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...