Varza calita servita cu mamaliga

Varza calita servita cu mamaliga este un fel rpincipal de mancare. In afara de varza mai e nevoie de: bulion, rosii si cimbru.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 lingura de bulion
  • 1 crenguta de cimbru
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • ulei
  • piper boabe

Mod de preparare

Varza calita servita cu mamaliga este o reteta culinara deliciosa. Prima data radem varza si o amestecam cu sare. Dupa ce am tocat toata varza o punem intr-o cratita la inabusit cu o canita de ulei si una de apa. Cand scade punem si bulionul. Pentru gust asezonam cu cimbru, foaie de dafin si piper boabe.


Alte retete culinare recomandate:

Varza murata

Tocanita de ciuperci

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide