Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu varza / Varza la cuptor cu cascaval si pesmet

Varza la cuptor cu cascaval si pesmet

Name: Varza la cuptor cu cascaval si pesmet
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 varza; 150 gr cascaval; 1 lingura faina; 2 pahare smantana; 2 pahare lapte; 200 gr unt; sare; 1 lingura pesmet

Pentru varza la cuptor cu cascaval si pesmet se taie varza in felii groase si se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge bine, se pune intr-o tava smaltuita.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 varza
150 gr cascaval
1 lingura faina
2 pahare smantana
2 pahare lapte
200 gr unt
sare
1 lingura pesmet

Mod de preparare

Pentru varza la cuptor cu cascaval si pesmet se taie varza in felii groase si se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge bine, se pune intr-o tava smaltuita, unsa cu unt si presarata cu pesmet si cascaval ras. Se toarna peste varza laptele amestecat cu smantana si faina, se presara cascaval ras, pesmet si bucatele de unt. Se rumeneste la cuptor.

Se prepara in 35 de minute.