Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu varza  / Varza rosie inabusita

Varza rosie inabusita

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Pentru varza rosie inabusita se taie o varza rosie ca fideaua. Separat se prajeste o ceapa taiata marunt in untura. Se adauga varza, se presara faina.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza cam de 1 kg
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita faina
  • 1 paharel vin rosu
  • 2 linguri untura
  • sare.

Mod de preparare

Pentru varza rosie inabusita se taie o varza rosie ca fideaua. Separat se prajeste o ceapa taiata marunt in untura. Se adauga varza, se presara faina, se toarna un paharel de vin rosu. Se potriveste de sare si se lasa sa fiarba inabusit circa doua ore.


Varza rosie inabusita se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Rata pe varza
Varza noua calita in tuci
Rata cu varza si mult praz
retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...