Aluat simplu de pizza

Pentru aluat de pizza drojdia se amesteca cu 200 ml apa calduta, zahar, 200 g faina si se lasa la dospit pana creste, apoi se amesteca cu restul de faina.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 bucati:
  • faina alba - 600 g
  • drojdie de bere - 50 g
  • ulei - 50 ml
  • apa - 400 ml
  • sare - 15 g
  • zahar - 20 g

Mod de preparare

Pentru aluat de pizza drojdia se amesteca cu 200 ml apa calduta, zahar, 200 g faina si se lasa la dospit pana creste, apoi se amesteca cu restul de faina, restul de apa si sare, se framanta, se adauga ulei si se lasa la dospit. Se portioneaza, se da forma de pizza si se lasa la dospit. Deasupra aluatului de pizza se pot pune ingrediente la alegere (sunca, cascaval, oregano, ciuperci, etc.) si se introduce in cuptorul incins cca 10 minute.


Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide