Budinca delicioasa de macaroane cu cascaval

Pentru budinca delicioasa de macaroane cu cascaval se fierb macaroanele, in apa usor sarata, cu grija sa nu iasa din cratita afara.

Mod de preparare

Pentru budinca delicioasa de macaroane cu cascaval se fierb macaroanele (in loc de macaroane se pot folosi fidea sau taitei), in apa usor sarata, cu grija sa nu iasa din cratita afara. Se clatesc cu apa rece, se lasa sa se scurga, apoi se asaza intr-o tava unsa cu unt si se presara cu cascaval sau cu branza rasa. Se bat ouale cu zahar si cu unt, se amesteca cu lapte se toarna peste macaroane si se da la cuptor sa se coaca timp de 25-30 minute, pana cand macaroanele se rumenesc (in budinca se poate pune numai cascaval sau numai zahar).