Budinca din macaroane cu sunca

Budinca din macaroane cu sunca este o mancare paste delicioasa si consistenta. Ouale se spala. sunca se taie cuburi. Faina se cerne, se amesteca cu lapte si oua.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • sunca presata - 300 g
  • margarina - 100 g
  • faina - 50 g
  • oua - 2 bucati
  • macaroane - 300 g
  • lapte - 300 ml
  • cascaval - 100 g
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Budinca din macaroane cu sunca este o mancare paste delicioasa si consistenta. Ouale se spala. sunca se taie cuburi. Faina se cerne, se amesteca cu lapte si oua. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Macaroanele se rup, se introduc in apa clocotita cu sare, se fierb si se racesc sub jet de apa rece. Macaroanele fierte se amesteca cu sunca, piper si se aseaza in tava unsa cu 25 g margarina; deasupra se toarna compozitia din lapte, faina si ou. Se presara cascaval ras si se introduce la cuptor cca 15 minute. Macaroanele se pot inlocui cu orice fel de paste fainoase.

Budinca din macaroane cu sunca se serveste calda, cu margarina topita deasupra.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide