Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Farfalle cu legume si sos de parmezan

Farfalle cu legume si sos de parmezan

Name: Farfalle cu legume si sos de parmezan
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500gr farfalle; 1 ceapa medie; 250ml smantana lichida; 200gr morcovi mici; 300gr mazare; 50gr parmezan ras; sare; piper; Daca va place; puteti adauga si dovlecei la reteta; eu n-am folosit

Taiem ceapa si o calim in putin ulei. Adaugam smanatana lichida si parmezanul ras si lasam sa fiarba putin la foc mic. Adaugam morcovii fierti si taia

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500gr farfalle
1 ceapa medie
250ml smantana lichida
200gr morcovi mici
300gr mazare
50gr parmezan ras
sare
piper
Daca va place
puteti adauga si dovlecei la reteta
eu n-am folosit

Mod de preparare

Taiem ceapa si o calim in putin ulei.

Adaugam smanatana lichida si parmezanul ras si lasam sa fiarba putin la foc mic.

Adaugam morcovii fierti si taiati rondele, apoi mazarea.

Potrivim de sare si piper. Intre timp am fiert farfallele.

Amestecam sosul cu pastele si savuram la maxim.
Pofta buna!

Reteta Farfalle cu legume si sos de parmezan a fost propusa de Bianca-21 pe forum culinar.ro

Alte retete de paste si parmezan: Paste cu sos de smantana

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.