Furnici in copac

Pentru retete dietetice! E prima data cand am incercat reteta si mi-a placut! Cred ca merita incercata !

Portii
2
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g taitei din orez
  • 300 carne amestec
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de sos Worchester
  • 1 lingurita de otet de orez
  • 1 bucatica ghimbir
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa verde (eu am pus uscata rosie)
  • 2 lunguri ulei de susan (eu am avut masline
  • 1 lingura de amidon porumb
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Peste carnea tocata, adaugam lingura de amidon, sosul de soia, sosul de Worcester, o lingura de ulei de susan, piper, amestecam si lasam la rece 20 de minute. Punem la fiert, apa cu sare si cand clocoteste, bagam taiteii de orez si ii lasam sa fiarba 10 minute, dupa care se scurg si se trec sub jet de apa rece. Ii lasam sa se scurga bine. In uleiul ramas, calim ceapa taiata mica (partea alba a cepei verzi), ardeiul iute si ghimbirul taiat marunt. Adaugam si carnea aromatizata si lasam sa scada sucul lasat, apoi adaugam totul peste taitei. Se decoreaza cu frunzulite de ceapa verde si rondele de arde iute.

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...