Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Paste si pizza  / Fusilli cu organe de pui

Fusilli cu organe de pui

Rețetă de I Diana 23 Septembrie 2015, 15:00
Distribuie

Pastele se fierb conform instructiunilor. Ceapa se taie marunt si se caleste. Pipotele se taie in 3, inimioarele in doua si se curata de cheagurile de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet fusilli (sau alte paste
  • dupa preferinta)
  • 1 pachet (500 gr.) inimioare + pipote de pui
  • 2 cepe mari
  • 1/2 kg. rosii (sau 3-4 linguri bulion sau pasta concentrata)
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • boia dulce

Mod de preparare

Pastele se fierb conform instructiunilor. Ceapa se taie marunt si se caleste. Pipotele se taie in 3, inimioarele in doua si se curata de cheagurile de sange, apoi se adauga la ceapa. Se calesc putin, apoi se adauga putina apa sau supa de pui si se lasa sa fiarba 1/2 ora. Dupa ce a scazut apa se adauga sucul de la rosiile date pe razatoare sau bulionul si condimentele si se mai lasa 15 min. pe foc. Cand sunt gata, se amesteca cu pastele, se mai lasa 5 minute pe foc.
Se serveste cu cascaval ras deasupra.

Pe aceeași temă:

Pastitio
Spaghete cu pesto de leurda
Pizza bolognese cu oua de prepelita
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!