Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Macaroane cu sos de ceapa

Macaroane cu sos de ceapa

Name: Macaroane cu sos de ceapa
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr macaroane; 200 gr sunca fiarta; 100 gr cascaval ras; 1 ceapa; 1 catel de usturoi; 2 linguri unt; 5 rosii; sare; piper; patrunjel verde

Macaroanele se fierb in apa cu sare iar apoi se scurg. Separat, se toaca ceapa si se pune la calit in unt fierbinte. Se adauga apoi usturoiul tocat, r

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr macaroane
200 gr sunca fiarta
100 gr cascaval ras
1 ceapa
1 catel de usturoi
2 linguri unt
5 rosii
sare
piper
patrunjel verde

Mod de preparare

Macaroanele se fierb in apa cu sare iar apoi se scurg. Separat, se toaca ceapa si se pune la calit in unt fierbinte. Se adauga apoi usturoiul tocat, rosiile cubulete, sunca maruntita si patrunjelul tocat. Se lasa la fiert aproximativ 10 minute, se sareaza si se pipereaza. Se pun macaroanele in farfurie, se toarna peste ele sosul si se presara deasupra cascaval ras.
Se servesc calde.

Alte retete culinare:

Placinta cu dovleac

Papanasi fierti

Ciuperci umplute