Macaroane cu sos de dovlecel

In timp ce fierb macaroanele, se calesc cateii de usturoi, zdrobiti, in cantitatea de unt 1 min., se adauga dovlecelul ras si se caleste timp de 3 min

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pachet de macaroane in forma de taitei (tagliatelle)
  • 500g dovlecei rashi pe razuitoarea mare
  • 2-3 catei de usturoi
  • 20g unt
  • 3/4 de cana de cascaval ras

Mod de preparare

In timp ce fierb macaroanele, se calesc cateii de usturoi, zdrobiti, in cantitatea de unt 1 min., se adauga dovlecelul ras si se caleste timp de 3 min. la foc mijlociu. Se scurg si se clatesc macaroanele peste care se adauga dovlecelul si cascavalul.
Se amesteca si se serveste cald.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide