Se fierb macaroanele 20 de minute, dupa care se clatesc cu apa rece si se scurg. Se rastoarna intr-o forma cu doua linguri de unt si se tin pe foc mi
Se fierb macaroanele 20 de minute, dupa care se clatesc cu apa rece si se scurg.
Se rastoarna intr-o forma cu doua linguri de unt si se tin pe foc mic inca 10 minute.
Se ia vasul de pe foc, se amesteca macaroanele cu un sos facut din : un pahar de sos de rosii, amestecat cu un pahar de smantana si o lingurita de mustar.
Sosul se sareaza si se pipereaza dupa gust, apoi se toarna peste macaroane, care se servesc alaturi de legume sote si ochiuri romanesti.
Macaroanele se acopera cu doua linguri de cascaval ras sau brinza telemea.
Pofta buna!
Alte retete
recomandate:
Salata de piept de pui cu paste
Musaca de ciuperci
Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa
Risotto allo zafferano ... un preparat tipic zonei Lombardia (Italia) ... pe cat de simplu pe atit de indragit datorita...
Orez cu sofranOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj