Se pune intr-un vas frisca lichida se adauga tableta de basil se lasa sa fiarba 7 min. Sosul se toarna peste paste si se amesteca se lasa sa mai fiarb
Se pune intr-un vas frisca lichida se adauga tableta de basil se lasa sa fiarba 7 min. Sosul se toarna peste paste si se amesteca se lasa sa mai fiarba 2 min. Se toarna intr-un vas uns care este termorezistent deasupra se presara cascavalul ras si se da la cuptor pentru 5 min.
Cind se serveste se pot pune frunzulite de basil pentru ornament, miros, gust.