Paste a la Florin

Se pun pastele fainoase la fiert, conform cu specificatiile de pe punga. Ceapa si cateii de usturoi se taie marunt, dupa care se calesc intr-o tigaie.

Mod de preparare

Se pun pastele fainoase la fiert, conform cu specificatiile de pe punga. Ceapa si cateii de usturoi se taie marunt, dupa care se calesc intr-o tigaie. Salamul se taie cubulete mici si se pune la prajit. Se prepara un sos rosu din 2-3 linguri de pasta de tomate, peste care se pune apa si zaharul care se amesteca pana la omogenizare. Ceapa si usturoiul calit se pun in acelasi vas cu salamul prajit peste care se pun pastele fainoase si se amesteca bine, dupa care se pune sosul rosu inainte facut.