Paste cu ciuperci si ardei

Se calesc ciupercile in ulei pana scade toata zeama pe care o lasa. Se adauga ardeiul (se poate adauga ardei iute), se mai calesca impreuna, dupa ca

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • paste de care doriti
  • ciuperci taiate felii(eu am folosit piciorusele de la 1 kg de ciupercute
  • ale caror palarii le-am gatit altfel)
  • un ardei rosu si unul portocaliu
  • 3-4 catei de usturoi
  • o mana de masline fara samburi
  • taiate felii
  • un ardeias iute
  • facultativ
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se calesc ciupercile in ulei pana scade toata zeama pe care o lasa.

Se adauga ardeiul (se poate adauga ardei iute), se mai calesca impreuna, dupa care se adauga usturoiul, sarea, piperul, zeama de lamaie.

Amestecam pastele fierte, maslinele rondele si presaram cu parmezan.
Pofta buna!

Reteta Paste cu ciuperci si ardei a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro

Alte retete de paste gasiti aici:

Paste cu conopida,

Paste mediteraneene,

Paste cu cicale de mare si creveti

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Gogoșari întregi murați

Pentru că nu v-am adus încă nicio rețetă de murături, m-am gândit ca în această toamnă să vin și eu cu câteva...

Gogoșari întregi murați
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii