Paste cu creveti, zucchine si rosii

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei. Intre timp am taiat cele 2 zucchine. Am pus si crevetii la fiert, cand au

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • creveti
  • 2 zucchine
  • o ceapa mica
  • un catel de usturoi
  • 6 rosii mici (tip cireasa)
  • sare
  • piper
  • aproape jumatate de cub de knor de legume
  • peperoncino
  • ulei extravirgin de masline
  • paste garganelli sau spaghetti

Mod de preparare

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei.

Intre timp am taiat cele 2 zucchine.

Am pus si crevetii la fiert, cand au fost gata i-am scos din apa, iar apa am pastrat-o, nu am aruncat-o

Cand ceapa s-a prajit suficient, am adaugat zucchinele, am amestecat, le-am lasat cam 5 minute sa se imprieteneasca, dupa care am adaugat un polonic de apa in care au fiert crevetii, jumatate de cub de knor de legume si am lasat la foc mic.

Cand zucchinele erau aproape gata, am adaugat rosiile taiate in patru sau jumatate, depinde cat de maricele sunt, am amestecat.

Am pus apoi sare, piper, peperoncino si am lasat in continuare la foc mic.

Am adaugat apoi crevetii, am amestecat si am lasat putin pe foc cat sa se imbine toate gusturile, cam 2 minute.

Cand pastele au fiert, le-am scurs de apa si le-am pus in tigaia cu creveti, am amestecat. Pofta buna!

Reteta Paste cu creveti, zucchine si rosii a fost propusa de any_annette pe forum culinar.ro

Alte retete de paste gasiti aici:

Penne cu somon afumat,

Garganelli (paste) cu peste spada,

Paste mediteraneene

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri

Un fel de mancare rafinata, amestec de arome de toamna si culori. Nu puteam sa las sa treaca toamna si sa nu folosesc...

Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa