Paste cu creveti, zucchine si rosii

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei. Intre timp am taiat cele 2 zucchine. Am pus si crevetii la fiert, cand au

Mod de preparare

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei.

Intre timp am taiat cele 2 zucchine.

Am pus si crevetii la fiert, cand au fost gata i-am scos din apa, iar apa am pastrat-o, nu am aruncat-o

Cand ceapa s-a prajit suficient, am adaugat zucchinele, am amestecat, le-am lasat cam 5 minute sa se imprieteneasca, dupa care am adaugat un polonic de apa in care au fiert crevetii, jumatate de cub de knor de legume si am lasat la foc mic.

Cand zucchinele erau aproape gata, am adaugat rosiile taiate in patru sau jumatate, depinde cat de maricele sunt, am amestecat.

Am pus apoi sare, piper, peperoncino si am lasat in continuare la foc mic.

Am adaugat apoi crevetii, am amestecat si am lasat putin pe foc cat sa se imbine toate gusturile, cam 2 minute.

Cand pastele au fiert, le-am scurs de apa si le-am pus in tigaia cu creveti, am amestecat. Pofta buna!

Reteta Paste cu creveti, zucchine si rosii a fost propusa de any_annette pe forum culinar.ro

Alte retete de paste gasiti aici:

Penne cu somon afumat,

Garganelli (paste) cu peste spada,

Paste mediteraneene