Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Paste si pizza  / Paste cu rosii si mozzarella

Paste cu rosii si mozzarella

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:15
Distribuie

Am taiat ustroiul felii subtiri,l-am calit putin in ulei de masline. Am spalat si curatat rosiile si le-am taiat cubulete. Le-am pus peste ustroiul ca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
+1

Ingrediente

  • 4-5 rosii nu prea mari
  • 3 catei de ustroi
  • cateva frunze de basilikum
  • ulei de masline
  • mozzarella(am avut 2 bile a 150g una)
  • sare
  • piper dupa gust
  • paste de care vreti
  • eu am avut mini penne

Mod de preparare

Am taiat ustroiul felii subtiri,l-am calit putin in ulei de masline.

Am spalat si curatat rosiile si le-am taiat cubulete.

Le-am pus peste ustroiul calit in tigaie.am sarat ,am piperat si am adaugat frunzele de basilikum,pe care le-am rupt grob.nu se lasa prea mult pe foc, doar pana devine un sos in care mai s evad bucatelele de rosii.

Acest sos l-am turnat peste, pastele fierte al dente.

Mozzarella am taiat-o cubulete/bucatele si am pus peste pastele cu sos si am amestecat pana,mozzarella a facut fire.
Se servete cald

Pofta buna!

Reteta Pasta pomodoro e mozzarella a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu gasiti aici:

Paste cu conopida,

Paste cu sos alb

Pe aceeași temă:

Pastitio
Spaghete cu pesto de leurda
Pizza bolognese cu oua de prepelita
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...