Paste cu rosii uscate si anghinare

Se fierb pastele in apa cu sare dupa indicatiile de pe cutie, se dau deoparte cam 60 ml din apa in care au fiert pastele. Dupa ce s-au fiert, pastele

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana de anghinare din conserva
  • 80g rosii uscate taiate julienne
  • 340g Fettuccine
  • sare
  • 1 lingura unt
  • 1/4- 1/2 cana parmezan ras
  • 2-3 linguri smintina

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare dupa indicatiile de pe cutie, se dau deoparte cam 60 ml din apa in care au fiert pastele. Dupa ce s-au fiert, pastele se strecoara. Intr-o tigaie se pun cei 60 ml apa de la paste, rosiile si anghinarea.

Se lasa 2-3 min pana se infierbinta bine si apoi se adauga smintina. Se amesteca si se adauga pastele, untul si parmezanul.


Se poate servi cu piept se pui si verdeata.
Alte retete recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide