Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Paste cu sos de masline

Paste cu sos de masline

Name: Paste cu sos de masline
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet tagliatele; sare; 50 gr unt; 2-3 linguri ulei de masline; 200 gr masline verzi; 4-5 catei usturoi; 1-2 linguri mascarpone; 3 fire marar; 3 fire cimbru si busuioc; 50 gr migdale; 100 gr parmezan; 3-4 linguri pesmet

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de paste, ulei, masline, usturoi, branza, unt, verdeata, migdale, parmezan si pesmet.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet tagliatele
sare
50 gr unt
2-3 linguri ulei de masline
200 gr masline verzi
4-5 catei usturoi
1-2 linguri mascarpone
3 fire marar
3 fire cimbru si busuioc
50 gr migdale
100 gr parmezan
3-4 linguri pesmet

Mod de preparare

Paste cu sos de masline e reteta gustoasa si hranitoare. Pentru prepararea acestei retete de paste se pun la fiert pastele in apa cu sare si ulei. Se spala maslinele, se scurg, se curata usturoiul si se paseaza cusblenderul impreuna cu maslinele, cimbrul, busuiocul, untul moale, migdalele macinate si mararul. Se adauga branza mascarpone si 2 linguri pesmet. Se sareaza si se pipereaza. Pastele fierte se scurg si se amesteca apoi cu sosul de masline.

Pastele cu sos de masline se serevsc cu parmezan si busuioc proaspat.

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita

retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...