Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Paste si pizza  / Paste cu sos de rosii

Paste cu sos de rosii

Rețetă de reli49 23 Septembrie 2015, 15:38
Distribuie

Se pune intr-o oala apa cu sare si se lasa pe foc sa fiarba. Cand apa clocoteste, se pun pastele si se lasa sa fiarba 10 minute. Se scurg de apa, pun

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g paste
  • 2 l apa
  • 500 ml suc de rosii
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper
  • facultativ cimbru si foaie de dafin

Mod de preparare

Se pune intr-o oala apa cu sare si se lasa pe foc sa fiarba. Cand apa clocoteste, se pun pastele si se lasa sa fiarba 10 minute. Se scurg de apa, punandu-se intr-o strecuratoare si se limpezesc cu apa rece. Se pune uleiul int-o cratita, dupa care se pun pastele. Intre timp se pune intr-o tigaie sucul de rosii, sarea, piperul, cimbrul, dupa gust si se lasa la fiert 5 minute. Sosul pregatit se toarna peste paste.


Se servesc fierbinti, dupa dorinta cu cascaval sau branza rasa.

Alte retete de paste recomandate:

Pe aceeași temă:

Pastitio
Spaghete cu pesto de leurda
Pizza bolognese cu oua de prepelita
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!