Paste cu sos pesto

Se mixeaza patrunjelul, cu usturoiul, mugurii de brad, cascavalul si 3 linguri ulei. Se adauga sare si piper, apoi se amesteca pana se formeaza un pi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 gr frunze de patrunjel si busuioc
  • 5 catei de usturoi
  • 25 gr muguri de brad
  • 100 gr cascaval ras
  • 175 gr ulei
  • sare

Mod de preparare

Se mixeaza patrunjelul, cu usturoiul, mugurii de brad, cascavalul si 3 linguri ulei. Se adauga sare si piper, apoi se amesteca pana se formeaza un piure omogen. Se micsoreaza viteza mixerului apoi se adauga treptat uleiul ramas. Separat se fierb pastele, se strecoara si se serevesc cu sosul pesto.


Puteti presara cu ulei de masline si parmezan ras. Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor Rulada de porc Placinta de dovleac

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...