Paste cu usturoi, ansoa si capere

Se toaca totul marunt si se arunca intr-o tigaie unde in prealabil am pus uleiul! Ordinea normala e: usturoi, ansoa apoi capere. Dar mie imi plac mai

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ansoa
  • Capere
  • Usturoi
  • Ulei de masline - e preferabil sa fie ulei presat la rece
  • nu din sansa sau alte amestecaturi- Paste cam 250g

Mod de preparare

Se toaca totul marunt si se arunca intr-o tigaie unde in prealabil am pus uleiul!

Ordinea normala e: usturoi, ansoa apoi capere. Dar mie imi plac mai neprajite si le pun pe toate o data. Le las cam 4-5 minute in tigaie apoi pun pastele fierte al dente.

Nu pun alte condimente, nici macar sare pt ca pestisorii si caperele sunt deja sarate.

Reteta propusa de Luanda

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide