Paste cu usturoi, ansoa si capere

Se toaca totul marunt si se arunca intr-o tigaie unde in prealabil am pus uleiul! Ordinea normala e: usturoi, ansoa apoi capere. Dar mie imi plac mai

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ansoa
  • Capere
  • Usturoi
  • Ulei de masline - e preferabil sa fie ulei presat la rece
  • nu din sansa sau alte amestecaturi- Paste cam 250g

Mod de preparare

Se toaca totul marunt si se arunca intr-o tigaie unde in prealabil am pus uleiul!

Ordinea normala e: usturoi, ansoa apoi capere. Dar mie imi plac mai neprajite si le pun pe toate o data. Le las cam 4-5 minute in tigaie apoi pun pastele fierte al dente.

Nu pun alte condimente, nici macar sare pt ca pestisorii si caperele sunt deja sarate.

Reteta propusa de Luanda

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...