Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Paste fainoase cu cabanos si branza de oi

Paste fainoase cu cabanos si branza de oi

Name: Paste fainoase cu cabanos si branza de oi
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ½ de lingurita de oregon; 1 castron de paste (melcisori) fierte; 1 borcan de 500 g rosii in bulion; 150 g branza de oaie; o ceapa potrivita; 200 g cabanos

Pastele fainoase cu cabanos si branza de oi sunt foarte gustoase. Aveti nevoie de ½ de lingurita de oregon, 1 castron de paste.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

½ de lingurita de oregon
1 castron de paste (melcisori) fierte
1 borcan de 500 g rosii in bulion
150 g branza de oaie
o ceapa potrivita
200 g cabanos

Mod de preparare

Pastele fainoase cu cabanos si branza de oi sunt delicioase. Pentru a prepara aceste paste, ceapa se caleste in ulei, apoi se pun cabanosii, doi catei de usturoi si doua rosii din bulion. Toate acestea se adauga peste pastele fainoase, dupa care se iau trei ardei iuti din borcan cu otet, se curata de cotor si samburi, se taie marunt, se pune branza de oi faramitata si se adauga restul din borcanul de suc de la rosiile in bulion. La final, se amesteca sau nu, dupa dorinta.

Pastele cu cabanos si branza de oi se servesc calde.